3 kļūdas, no kurām jāizvairās, lai pareizi izmantotu franču presi!
To sauc arī par "franču presi", lai gan to patentēja itālis, franču prese ir kafijas automāts tās vienkāršākajā ierīcē. Ja tas šķiet ļoti vienkārši lietojams, varat ātri palaist garām savu mazo melno. Šeit ir 3 kļūdas, kuras nevajadzētu pieļaut, gatavojot kafiju ar franču presi.
Franču presei trūkst maltas (maltas kafijas)
Katram kafijas automātam ir nepieciešama malšana, tas ir, maltā kafija, kas piemērota tā lietošanai. Un kafijas malšana ir svarīgs solis ikvienam, kurš vēlas pagatavot kafiju pēc savas patikas. Ja neesat aprīkots vai esat noraizējies par to, ka kafija nav samalta pareizi, dodieties uz grauzdētāju, kurš sniegs padomu gan kafijas, gan malšanas izvēlē. Franču prese ir tā, kas prasa vismazāk smalku malšanu (mēs sakām "rupja maluma"), atšķirībā no turku kafijas kannas (Cezve), kuras malums ir īpaši smalks, līdzīgs miltiem. Jūsu franču presei jūs atradīsit, ka līdz pareizam izmēram samaltām pupiņām būs spiedienam nepieciešamā pretestība, filtram rūpējoties par to apturēšanu, lai iegūtu tikai sulu. Mēs runājam parkafijas pagatavošana, metode, kas izsmalcina visus aromātus. 
Franču presē izmantojiet nepareizu kafijas un ūdens attiecību
Arī šeit sastāvdaļu daudzumam ir liela nozīme jūsu kafijas panākumos! Jautājums ir par precīzu kafijas daudzuma ielikšanu un ūdens tilpuma atbilstību. Ja jūs neievērojat iepriekš iestatīto attiecību - apmēram 20 gramus kafijas uz tasi ūdens (200 ml) -, kas var atšķirties atkarībā no jūsu prasībām, kafija var atstāt jums rūgtu garšu. Kad esat apguvis šīs proporcijas franču presei, viss, kas jums jādara, ir ievietot dozēto kafiju stikla cilindra apakšā, pievienot atbilstošu ūdeni un it īpaši pareizajā temperatūrā. Tam jāatbilst aptuveni 85 ° C, lai tas atbilstu visiem aromāti pupiņas, bet var atšķirties atkarībā no kafijas veida (līdz 95 ° C). Viegli samaisiet kafijas un ūdens maisījumu, novietojiet virzuļa vāku uz kafijas automāta, pēc tam ievelciet 4-5 minūtes. Pēc tam jūs varat nolaist virzuli, izdarot nelielu spiedienu, filtrs darīs visu pārējo. 
Pēc nospiešanas atstājiet kafiju kafijas automātā
Kad jūsu kafija ir nospiesta, kļūda, ko neveikt, ir atstāt kafijuieguve kafijas automātā. Gluži pretēji, jums nekavējoties jāielej kafija krūzē un jūsu viesos. Kafija kļūst pārāk vārīta un rūgta, ja to aizmirstat franču presē. Tāpat ir svarīgi noteikt pareizās kafijas devas, kā norādīts iepriekš, lai pasniegtu atbilstošu tasīšu skaitu. Ja, neraugoties uz visiem šiem padomiem, jūs vilcināties izvēlēties franču presi, piemēram, vērsieties pie itāļu spiediena kafijas automāta, kas jānovieto tikai uz plīts, tiklīdz ūdens un kafijas nodalījumi ir pilni. 