Visi padomi, kā sakārtot ledusskapi atbilstoši noteikumiem
Jūsu ledusskapis ir tik slikti sakārtots, ka jums regulāri ir jāizmet produkti, kuru derīguma termiņš beidzas? Vēl ļaunāk, atverot ledusskapja durvis, mēdz izplūst ļoti nepatīkamas smakas? Nekrītiet panikā: Deco.fr dalās ar jums 5 lietām, kas jāzina, lai sakārtotu ledusskapi un izvairītos no baktēriju vairošanās. Funkcionālais un dzirkstošais pieliekamais ir jūsu!.
Sakārtojiet savu ledusskapi, ievērojot aukstuma ķēdi
Ledusskapja sakārtošana sākas, pirms pat spēsi kāju virtuvē.Kad izrakstāties pēc iepirkšanās, mēģiniet sakārtot pirkumus atbilstoši to uzglabāšanas vietai. Tiklīdz izkraujat grozu vai iepirkumu grozu uz konveijera, sagrupējiet visus svaigos produktus un dariet to pašu ar saldētiem produktiem, ātrbojīgām precēm, piemēram, augļiem un dārzeņiem vai pārtikas precēm. Atrodoties mājās, jums būs daudz vieglāk uzglabāt katru produktu savā vietā, neriskējot pārraut aukstuma ķēdi produktiem, kas nonāk ledusskapī. Būtisks reflekss, lai garantētu labu jūsu ēdiena saglabāšanos.
Uzglabājiet katru produktu savā vietā sakārtotam ledusskapim
Šajā gadījumā nepietiks, ja iztukšojiet svaigo produktu maisiņu un novietosiet tos ledusskapī tādus, kādi tie ir (pat ja mēs to darām lielākoties). Ņemiet vērā, ka ledusskapja temperatūra nav vienāda no augšas uz leju un ka noteiktu kategoriju pārtiku labāk uzglabāt vienā stāvā, nevis citā:
- Ledusskapja augšpusē: šī ir aukstākā vieta, no 0°C līdz 4°C. Šajos divos stāvos glabājiet trauslākos produktus, piemēram, jēlu gaļu un zivis, piena produktus, kas ir atvērti, aukstās gaļas, gatavus ēdienus, produktus, kas ir atvērti vai atkausē.
- Ledusskapja vidū: abos starpstāvos temperatūra ir no 4°C līdz 6°C. Tur glabājiet sierus, neatvērtus piena produktus un mājās gatavotus augļu un dārzeņu izstrādājumus.
- Ledusskapja apakšā, dārzeņu atvilktnē: kā norāda tās nosaukums, šī ledusskapja zona, kuras temperatūra ir no 8 līdz 10°C, ir paredzēta augļu un dārzeņu ievietošanai (protams, tīra). Varat arī uzglabāt sierus, kas ir nedaudz jauni un kurus vēlaties ļaut nogatavoties.
- Ledusskapja durvīs: no 6 līdz 8°C, ievietojiet olas, sviestu, pienu, dzērienus un mērces vai garšvielas.
Nodrošiniet pārtikas iepakojumu ledusskapī
Pirmkārt, uzglabājot pārtikas preces ledusskapī, atcerieties izņemt visus nevajadzīgos iepakojumus. Nav nepieciešams turēt kartonu ap jogurtiem vai augļu un dārzeņu plastmasas maisiņiem. Lai izvairītos no baktēriju savairošanās, ir svarīgi arī hermētiski iepakot neapstrādātus pārtikas produktus, piemēram, gaļu, zivis vai svaigpiena sieru. Varat tos ietīt pārtikas plēvē vai uzglabāt šim nolūkam paredzētās plastmasas kastēs. Arī visus pagatavoto ēdienu pārpalikumus ietin plēvē, lai veicinātu to labu saglabāšanos. Tas arī pasargās jūsu ledusskapi no pārāk ātras netīrības!
Uzglabājiet savu ledusskapi, lai izlietotu produktus kārtībā
Uzskatiet savu ledusskapi par loģistikas platformu, kurā nepieciešams nosūtīt vissteidzamākos sūtījumus.Līdz ar to prioritāri jālieto tie produkti, kuru derīguma termiņš ir visīsākais. Lai to izdarītu, neaizmirstiet glabāt savus pēdējos pirkumus ledusskapja aizmugurē, nevis deguna priekšā. Tas pasargās jūs no krišanas uz kādu no jūsu iecienītākajiem piena desertiem, kuru derīguma termiņš ir beidzies 15 dienas! Ja esat gaisa galviņu tips, regulāri apskatiet savus krājumus, lai improvizētu m altīti ar produktiem, kas ātri jāizlieto.
Regulāri tīriet savu ledusskapi
Pēdējais, bet ne mazāk svarīgi, apmēram reizi mēnesī iztīriet savu ledusskapi (protams, ja vien produkts nav pa šo laiku noplūdis!). Ja šie mājas darbi mūs iepriecina reti, tomēr ir jāizvairās no ledusskapja pārvēršanas par atkritumu tvertni!
Vispirms notīriet to ar ziepjūdeni, pēc tam noslaukiet ar balinātājā vai b altajā etiķī samērcētu sūkli, pēc tam nosusiniet ar tīru drānu. Tomēr ņemiet vērā, ka balinātājs var būt kodīgs plastmasas blīvēm.Un, gaidot nākamo lielo tīrīšanu, atcerieties ledusskapja durvīs atstāt pusi citrona. Labs triks no vecmāmiņas, lai izvairītos no sliktas smakas!